クロムツは刺身が美味しい高級魚 気になる値段や食べ方を紹介 Travelnote トラベルノート
普段、奥方様と娘はアカムツやムツの刺身は「脂が強いし身が柔らかい。」とあまり食べません。 それが、 「コレは美味しいわね!!」 とパクパク。 「お父さん、このお刺身はなに(何の魚)?」 と聞かれましたが、ムツとは答えず、 「クロちゃんだよ。」 と答えておきました。 アップで� 刺身(淡紅色)、煮付け、塩焼き等 取りあえず、いろいろ調べてみると刺身が特にウマイらしい。と言うことで刺身だけ本日頂くことにしました。 丁度私も黒むつがあって、どうしたらよいのか 途方にくれて検索していたら辿り着きました。 味のコメント・調理写真・知識ものってい